8 smarriga tips på sallader för sommaren 2018

8 smarriga tips på sallader för sommaren 2018

Äntligen är tiden för somriga sallader med melon, jordgubbar och färskpotatis kommen! Här tipsar vi om 8 riktigt smarriga sallader att hämta inspiration ifrån inför ditt nästa besök i mataffären. 

OBS. Om du vill ha salladerna ännu matigare är det bara att addera valfritt kött eller kolhydrat (ex; pasta, bulgur, couscous eller potatis)  

 

1. Caprese med en twist!

Du behöver: 
Cocktailtomater 
Vattenmelon
Mozzarellabollar
Basilikablad
Salt 
Vinäger  

1

Bildkälla

 

2. Somrig tomatsallad med citrondressing 

Du behöver:
Cocktailtomater (gärna röda och gula)
Gurka
Kikärtor 
Avokado
Fetaost

2

Bildkälla

 

3. Kycklingsallad med jordgubbar 

Du behöver:
Grillad kyckling (grilla själv eller köp en färdiggrillad i affären)
Jordgubbar
Bladspenad
Toppa med getost 

3

Bildkälla

 

 

4. Halloumisallad med avokado och lime 

Du behöver: 
Halloumi 
Valfri blandsallad 
Avokado
Groddar 
Frön: solrosfrön, pumpafrön eller sesamfrön 
Dressing: bland ihop olivolja, vinäger, vitlök och lime  

4

Bildkälla

 

5. Färgfest

Du behöver: 
Valfri sallad
Granatäpple
Rödlök
Avokado
Fetaost eller getost
Rostade nötter

5

Bildkälla

 

6. Citronsallad med avokado och räkor 

Du behöver: 
Räkor (scampi eller vanliga små räkor)
Sallad
Avokado
Pinjenötter 
Citron (som du pressar över salladen) 

6

Bildkälla

 

7. Sommarsallad med nektarin

Du behöver: 
Bladspenat
Basilika
Nektarin
Parmaskinka 
Tomat
Mozzarella 

7

Bildkälla

 

 

8. Äpple och brie

Du behöver: 
Äpple 
Brieost
Sallad 
Rostade pekannötter 
Torkade tranbär 
Salladslök 

8

Bildkälla