Ingefärsshot

I tisdags gjorde jag ingefärsshot då jag ledsnat på att äta rå ingefära varje morgon.En liten shot är mycket lättare att få ner tidigt på morgonen. Recept: 1 liter vatten200g Ingefära2 citroner1 dl honungSkölj ingefäran innan du river den med skal på. Lägg ingefäran i vatten och låt sjuda i 20 minuter (det får inte koka).Ta av kastrullen och sila bort ingefäran. Blanda i honungen. Låt vattnet svalna och pressa sedan i 2 citroner och sila en gång till innan du häller drycken i en flaska.