Tacos på olika vis – 10 smarriga recept
Den gamla hederliga tacosen i all ära men ibland kan det vara roligt att variera middagen med tacos på annat vis. Varför inte överraska gästerna med någon av dessa oemotståndligt goda tacovarianter nästa fredagsmiddag? Vi har samlat ihop 10 roliga recept som du bara måste kolla in!
1. Cornflakeskyckling taco style
Tunnskuren kycklingfilé går snabbt att steka. Panera i krispiga frukostflingor med smak av majs och bjud på tacovis med gräddfil, mango, koriander och hyvlad rödkål. En härlig rätt med mycket smak och färg, lyxig till vardags – men inte minst till fredagsmyset.
Du hittar receptet här!
2. Tacomackor
Färdiggrillad kyckling och tacokrydda i skön förening på rostat bröd. Den fräscha ananassalsan går även att göra på burkananas.
Du hittar receptet här!
3. Räktacos med en het fruktig salsa
Fräschare fredagsmys får man leta efter. Friska smaker blandas med lite hetta.
Du hittar receptet här!
4. Vegansk tacos på äpple och sötpotatis
En mild sötma som balanseras upp med rökig chipotle. Sötpotatisen ger textur och den karamelliserade sötman kompletterar syrligheten från äpplet och de picklade rödbetorna. Salta knapriga majskorn ger studs och förhöjer äpplets smak, salladslöken och ärtskott adderar fräschör och pepprighet.
Du hittar receptet här!
5. Tacopaj
En trevlig tacopaj som du bara måste prova. Förgrädda ditt pajskal och lägg sedan ner den tacosmakande nötfärsröran toppat med halverade körsbärtomater och riven ost. Grädda din paj i ugnen och servera ihop med en krispig sallad.
Du hittar receptet här!
6. Fisktacos
Preppa fisken efter tycke och smak – panerand, friterad, stekt, ugnstekt eller rå. I det här receptet är torsken smarrigt pankofriterad. Avnjut sedan tacon med mexikanska smaker såsom chili, picklad rödlök, lime och koriander.
Du hittar receptet här!
7. Taco dinner kit
Grundreceptet på tacos och grunden i det mexikanska köket. Enkelt, kryddstarkt och härligt. En perfelt start på helgen om du lagar detta som fredagsmiddag.
Du hittar receptet här!
8. Tacoburgare med nachos
Dessa vegetarisk tacoburgare är ett gott och spännande alternativ till fredagstacosen. Med en bas på kidneybönor och halloumi blir burgarna otroligt saftiga och krossade nachochips ger dem den perfekt krispiga ytan. Toppa med klassiska tacotillbehör som avokado, tomat och rödlök.
Du hittar receptet här!
9. Halloumitacos med tomatsalsa och guacamole
Det här receptet på halloumitacos med tomatsalsa och guacamole är fantastiskt gott och kommer uppskattas av alla gäster. Tips, värm bröden en stund i ugnen på 100 grader om du vill ha dem lite varma.
Du hittar receptet här!
10. Tacogratäng
Lättlagad och god tacogratäng som serveras med picklad rödlök på toppen. Fräs färsen med kryddmix i en stekpanna, häll över i en form och täck med crème fraiche, riven ost, cocktailtomater och jalapeños. Skjutsa in den i ugnen och vips har du en läcker middag.
Du hittar receptet här!
Källa huvudbild: Shutterstock
Text: Louisa Strid