LONDON

Hej! Det var ett tag sedan jag uppdatera här, antar att det blir så när jobbet och skolan kommer emellan. För inte så längesen åkte jag på en weekend i London. Det var första gången jag var i London, och definitivt inte sista. Vilken genuint charmig stad bestående av bland annat mysiga caféer, härliga pubar och ett konstant flöde av människor. Förutom shopping, god mat & dryck blev det även lite turistande. Vi hann besöka Big Ben, London Eye, London art Muséum och Tower Bridge. Härligt!   Eggs Benedict med rökt lax och hollandaise. Saknade dock något grönt på. Helt okej frukost :) Här var vi längst upp i London Eye, ca 170 meter över marken. Fantastisk utsikt! Det blev koreansk mat på kvällen, bestående av bibimbap, Picklade grönsaker och kimchi. Supergott! Andra dagen starta vi dagen med en smarrig afternoon tea på Mayfair hotel. Denna kreationen var både en fröjd för ögat och gommen. Vi frossade i massa små smörgåsar med bland annat rökt lax, ost & fikonmarmelad med mera. Sedan fortsatte vi med nybakade scones och slutligen med dessa fantastiska små bakverken. Fish and Chips är bara ett måste när man är i London, inget snack om den saken. Denna rätten var ingen smakexplosion om man säger så, men fortfarande välsmakande samt härlig och krispig panering. Men om jag ska vara helt ärlig saknade jag remouladsås, haha! Här har vi Towerbridge! Vackert.