YESTERDAY

... there were so many things I was never told. Like how incredibly annoying the trotux malware is, anyone else been hit?? Trying to get it off my computer now but it seems to be taking ages... anyway, three quick pics from yesterday! --- .... there were so many things I was never told. Som till exempel hur otroligt irriterande trotux-malware är, nån annan som känner till detta?? Försöker få bort det från min dator o det tar VÄLDIGT lång tid. Suck. Hur som helst, här kommer tre snabba från igår! Woke up like this, hehe. Leo first fell asleep wedged in between me and D, but then realized that the absolute best way to sleep was literally on my head. <3 - Vaknade så här, hehe. Leo somnade först inklämd mellan mig o D, men insåg sedan att det absolut överlägsna sättet av sova var bokstavligen på mitt huvud. <3 Dropped off Leo with Margaux, felt a bit sad but these cherry blossoms brightened things up. Spring guys, SPRING! - Lämnade Leo med Margaux, var lite ledsen i ögat men de här körsbärblomstren (eh säger man så?!) lyste upp dagen lite. Vår hörrni, VÅR!  For dinner I had this delicious salmon salad, recipe for salmon marinade found on my favourite foodblog: foodstories! The marinade is basically mayo, soy, some form of hot sauce (I used a mix of piri piri & sriracha), salt, pepper & lime. Let the fish (doesn't have to be salmon) sit in it for a while before serving so it soaks up the flavours. Creamy and delicious!! I put it on top of fresh spinach, thinly sliced cucumber & avocado. Just do it people! Now hopefully finishing off this trotux-crap then off to work. Sun is out! woo! - Åt denna otroligt goda lax-sallad till middag, recept för laxmarinad hittad hos min bästa matbloggare Sofie! Marinaden är en blanding av majonnäs, soja, nån sorts chilisås (jag använde en blandning av piri piri & sriracha), salt, peppar & lime. Låt fisken (måste inte va lax ju) ligga o gosa i den ett tag så den suger i sig smakerna. Krämigt och hur gott som helst! Jag la det på en hög färsk spenat, tunnt skivad gurka och avokado. Gör det, ba gör det! Nu ska jag förhoppningsvis bli av med den här trotuxskiten en gång för alla, sen är det jobbdags. Soligt ute! woo!