Min favoritmat

En av min favorit rätter är ugnslax och potatismos. Jag skulle kunna äta hur mycket som helst av det om ingen skulle stoppa mig. Ett litet tips är att ni lämnar på skalen på potatisarna så blir mosen ännu godare!! Laxen bruk jag bara krydda med salt, peppar och dill. Sedan hackar man lite lök och lägger på en matgrädde och in i ugnen på 200 grader i 20-25 min. Sedan tar man ut perfektionen.