UPPSALA

Nu när vi är mitt i veckan blickar jag tillbaka på den helg som varit. Då åkte jag och lillasyster upp till Uppsala för en underbar shopping-weekend. Vi bodde fyrstjärnigt, åt i toppklass, shoppade allt från kläder till snask inom ett enormt utbud, upplevde vacker sightseeing och fick lite mysig syster-tid.Helgens höjdpunkt var definitivt middag på en restaurang som heter "Bastard Burgers" på Dragarbrunnsgatan. Där frossade vi på hamburgare med picklad rödlök och tryffel med världens mest perfekta sötpotatispommes som kommer få vilken annan hamburgare som helst att smaka ren besvikelse i jämförelse! Om du någon gång är i Uppsala så är denna restaurang ett måste!Shoppingen bjöd mest på kläder, men även en hel del choklad och ett litet besök på Augusta Janssons Karamellfabrik. Vi vandrade runt som vi ville utan stress och hann förutom all shopping besöka Uppsala slott, Botaniska trädgården, Domkyrkan, Linnéträdgården och Linnémuséet. Domkyrkan var en speciellt fantastisk upplevelse. Oavsett om man är troende eller inte måste man kunna uppskatta den otroliga estetiken bakom en sådan ståtlig byggnad. En mycket trevlig resa som kommer ligga i minnet en lång tid framöver.