KOLHYDRATER GLUTEN & LAKTOS

Det ständiga problemet..Magen.. Jag har kanske inte skrivit så öppet om detta i min blogg tidigare, men jag har ju haft extrema ätstörningar (anorexi som sedan övergick i bulimi och så om vartannat under typ 7 år). Det ska bli väldigt spännande att se hur jag kommer må under graviditeten med tanke på viktuppgång osv. För er där ute som aldrig haft en ätstörning "på riktigt" så tänker ni säkert något i stil med "men herregud, du har ju ett barn i magen, såklart du går upp i vikt"... Jovisst! Självklart! Men det ska bli intressant att se hur jag mår utav det psykiskt, hittills mår jag iallafall världsbäst. Sedan jag blev gravid så har jag verkligen blivit super-mega känslig för kolhydrater, laktos och framförallt gluten. Så jag tänkte ge er lite tips på alternativ. Jag väljer alltid havre- soja- eller mandel-mjölk istället för vanlig mjölk. Om ni gillar pasta så finns det glutenfri pasta som smakar exakt likadant. Vill man vara extra nyttig så kan man ju egentligen ersätta alla typer av kolhydrater med grönsaker och frukt: blomkål-sris, succini-pasta, broccoli-mos, blomkåls-pizza, banan-bröd, dadel-godis. Onsdags-tips!