Tips på mat till matlådan

Den här veckan varvar jag i huvudsak mellan två rätter. Det låter ju verkligen jättetråkigt men jag tycker det är så skönt att alltid ha färdiga matlådor, både till lunch och middag då jag ofta kommer hem sent efter jag tränat. Det är ju prismässigt så studentvänligt också!! Hur som helst så är en av rätterna den ni ser här nedan. En kycklinggratäng där jag faktiskt bytt ut kycklingen mot quornfilé. Den var enkel att slänga ihop och perfekt att ha med i matlådan med lite ris/bara sallad.  Receptet hittar ni HÄR