Middagsbjudning

Under den senaste tiden har mitt intresse för matlagning blivit allt större, vilket gör att jag mer än gärna sitter och kollar i matlagningstidningar och letar efter goda recept som jag kan prova på att laga. I måndags var jag och hälsade på farmor och farfar där jag fick med mig två stycken egenodlade zucchinis hem och självklart lagade jag en zucchini pasta med pesto, tomat och stekt halloumi. Det blev verkligen så gott. När min lägenhet är helt klar vill jag under hösten bjuda hem mer familj och vänner på fika och middagar när jag har tid över. Dels för att jag tycker det är så kul att laga mat eller baka och dels för jag tycker det är roligt med allt fix runt om så som dukning och dekoration. Eftersom jag älskar allt som har med event planning att göra och då jag skriver detta inlägg med hemsidan blick så vill jag dela med mig av en idé som passar perfekt för oss studenter som vill umgås mer med klasskompisarna men kanske inte har jättemycket tid över. Att tillsammans ha en sorts middagsbjudning likt "halv åtta hos mig", där varje person lagar en tre rätters middag en gång i veckan. Hur mysigt skulle det inte vara att en gång i veckan bli bjuden på tre rätters middag eller laga själv. En perfekt idé för studenter men kanske också som ett mindre företagsevent, fungerar nog dock bara för lite mindre företag där man inte är så mycket personal. Love, i