KANELBULLAR

Det är inte ofta det händer (ungefär en gång om året) men i veckan klev bagaren i mig fram och bakade kanelbullar. Jag tycker det är väldigt mysigt att baka men följer då oftast lite enklare recept. Chokladmuffins, brownies och chokladbollar är nog det vanligaste jag tar mig an. Men nu blev det alltså bak med jäst och jäsning. Måste ändå säga att det finns få bakverk som slår en nybakt varm kanelbulle.