Halloumistroganoff

Jag får så mycket inspiration av denna instagram tag, känns så fräscht och man blir så sugen på allting.  Hela denna vecka så har jag bara lagat massa vegetarisk mat och det har kännts riktigt bra, så tänkte bara ge er ett litet recept på denna halloumi stroganoffen som jag gjorde här om dagen. Halloumistroganoff med ris 1 liten förpacking med halloumi 1 st vitlök 1 förpackning med krossade tomater 1 msk med tomatpure 1 dl grädde 1 dl mjölk  samt lite kryddor efter smak. Tillagning: Börja med att steka halloumin i lite olja tills den får yta och lägg sedan osten åt sidan, medans den ligger åt sidan och riset kokar, så fräs vitlöken och tillsätt sedan tomatpuren och tillslut även grädden och mjölken och krossade tomater.  Krydda upp och smaka av, tillsätt sedan halloumin och servera med ris och grönsallad. super enkelt och gott.  Lycka till!