WERTHERS KOLAKAKA

Hej på er!Sommaren är åter hos oss och det är ljuvligt:) Fast en jobbhelg stundar är det härligt att solen skiner även om jag kanske inte får se så mycket av den men lite blir det:) Här kommer recept på en kaka jag testat:)Håll till godo!Kram Kak-Ann125 g rumsvarmt smör2,5 dl vetemjöl1 dl florsockerTOPPING:1 burk karamelliserad mjölk (dulce de leche)1 påse Werthers kolor (gärna de chokladfyllda) 135 g2 dl kokosflingorVispa/eller kör i matberedare smör, mjöl och florsocker till en slät smet. Tryck it i en form ca 20x20  klädd med bakplåtspapper. Grädda ca 10 minuter i 175 grader.Rör under tiden ihop den karamelliserade mjölken, kokos samt kolorna som du skär/klipper sönder till mindre bitar. Fördela över bottnen. Grädda ytterligare ca 20-25 minuter. Ta ut och låt svalna. Skär i bitar. Förvaras i kylen.