FLUFFIGA PANNKAKOR .

I Kanada är alla pannkakor fluffiga och höga. & gigantiska. Vi bestämde oss för att prova på det fluffiga men höll oss till mellanstora plättar. Jag googlade lite recept och höftade tillslut fram detta:  RECEPT FLUFFIGA PANNKAKOR 2 bananer 3 ägg1 rågad tsk bikarbonat1/2 tsk salt 2 msk smält smör2 dl mjöl ca 2 dl mjölk Blanda ihop alla ingredienser och låt stå i kylen ca 20-30 minuter (viktigt för att få till fluffet & höjden)Stek i smör på medelhög värme och servera snarast. Kanadensarna äter med lönnsirap och smör. Vi åt med bär, yoghurt, jordnötssmör & sylt.