Superfoodguide

Acaipulver, Acai är ett av jordens mest näringsrika bär och har sitt ursprung i Amazonas.  Rika på B, C och E vitamin, innehåller även mycket fibrer, protein, antioxidanter och mängder med mineraler. Bra för ämnesomsättningen, immunförsvaret och njurarna. Acaipulvret är en personlig favorit hos mig, älskar att ha en tsk i smoothien. Väldigt god smak, smakar ganska likt blåbär. Chlorella är en alg och är det livsmedlet som innehåller mest klorofyll i hela världen.  Innehåller hur mycket nyttigheter som helst men bl.a. B och C vitamin, antioxidanter och enzymer. Chlorella har en väldigt kraftig avgiftande effekt och är bra för immunfösvaret, matsmältningen, ämnesomsättningen, ökar muskeltillväxten, läkande effekt på hud och tarmar, stärker naglar och hår etc. Chlorella är perfekt att starta dagen med, blanda en tsk (en halv tsk räcker om man är nybörjare) och blanda med vatten. Smakar det gott? Absolut inte! Men det går lätt att klunka i sig när man vet hälsoeffekterna. Annars funkar det kanon i gröna smoothies!   Granatäpplekärnor är fulla med antioxidanter och kan förebygga cancer, högt blodtryck och hjärt- och kärlsjukdomar. Granatäpple smakar himmelskt och är perfekt att ha på yoghurten/gröten på morgonen.Bipollen innehåller mycket A, B, C och E vitamin, samtliga 20 aminosyror och 27 st mineraler. Ökar muskeltillväxten och energinivån. Stärker immunförsvaret och blodkärlen, förebygger åderförkalkning, benskörhet och infektioner, förbättrar minnet och koncentrationen.Bipollen funkar kanon att ha i smoothien, yoghurten eller gröten. En riktigt boost! Chiafrön innehåller stora mängder Omega 3, kostfibrer och protein. Chiafrön är bra njurarna, torr hy och torrt hår, ger en jämnare blodsocker nivå och minskar risken för hjärt och kärlsjukdomar. Chiafrön är en favorit hos mig som alltid finns hemma i skafferiet. 2 tsk om dagen brukar jag försöka få i mig, gör stor skillnad för hälsan!   Mullbär är rika på antioxidanter, järn, K-vitamin och protein. Stärker immunförsvaret, bra för nerverna, njurarna och musklernas funktioner. Jag älskar mullbär, de är sååå goda! Funkar perfekt som snacks eller att ha i yoghurten!Vetegräs innehåller 19 av 20 aminosyror, vitaminerna A. B, C, E och K samt mängder mineraler. Ökar muskeltillväxten och hemoglobinproduktionen, renar tarmarna och levern, alkaliserar blodets pH-värde, stimulerar enzymproduktionen, avgiftar genom att bl.a. dra ut tungmetaller, skyddar cellmembranen mot fria radikaler, stärker immunförsvaret, balanserar blodsockernivån. Ökar serotonin nivån i hjärnan vilket kan lindra depressioner. Vetegräs är precis som Chlorella toppen att starta dagen med. Blanda 1 tsk vetegräs (+ 1 tsk chlorella om man vill) i ett glas vatten och svep. Gör susen för kroppen!    Skalade hampafrön innehåller en stor mängd protein, omega 3 och 6 samt flera mineraler. Aminosyrorna ökar muskeltillväxten och behövs för bildandet av hormoner och enzymer. Omega-3 och 6 behövs för att bygga och reparera celler, reglera blodtrycket, för immunförsvaret, samt är bra mot torrt hår och torr hud. Omega-3 fett minskar risk för hjärt- och kärlsjukdomar och ökar mängden serotonin i hjärnan, vilket lindrar depressioner. Kalium behövs för vatten- och syrabalansen, och för nervernas, musklernas och njurarnas funktion. Hampafrön har en väldigt neutralsmak, funkar bra i smoothien eller att strö över salladen. Camu camu innehåller stora mängder C-vitamin och mineralerna zink, magnesium, mangan och järn. B1, B2, B3- vitamin, aminosyror och antioxidanten flavonoider. Camu camu är bra för nerverna, huden och ämnesomsättningen. Camu camu är ganska syrligt och funkar bra att göra lemonad på, annars funkar den kanon i en god smoothie.