Pasta vongole

God kväll! Hoppas allt är bra med er. Med mig är det bara bra, jag var en sväng på ljusterapin i förmiddags därefter blev det en  långpromenad i det trevliga vädret. Så himla underbart med lite sol!! Var även förbi systemet och därefter blev det lite fredagshandling på ICA. Jag köpte bland annat vongolemusslor till pastan som vi gjorde nu ikväll. Dels gjorde vi egen pasta sedan blev jag så otroligt taggad på att prova att göra en egen vongole. Jag måste nog säga att det inte riktigt var någon hit. Tycker det vita vinet gör att pasta känns väldigt vattnig, så är helt klart mer av en person som gillar gräddigare pastor. Den hemmagjorda pastan blev iallafall riktigt lyckad. Första gången jag gjorde det på egen hand här hemma, riktigt nöjd.