Thursday taco dinner

Godmorgon eller mer god förmiddag på er alla, och glad midsommar på er! Eftersom att det är midsommar i dag kommer jag inte hinna fota speciellt mycket och tänkte därför ta fram några bilder från torsdagens middag. Som ni ser blev det äntligen tacos, så himla gott! Vi äter ju nästan aldrig tacos i vår familj så jag mamma och Emelie passade på att käka det när pappa inte var hemma, och det var lika gott som alltid! Älskar rätten just för att det är en "enkel" maträtt där du själv kan bestämma hur du vill ha din taco, plus att det är tusen gånger socialare att plocka än att ha en enda rätt framme. Eller vad säger ni? Perfekt maträtt, men mindre perfekt om man är typ på första dejten eller liknande för helt ärligt. Man kan inte äta en taco utan att söla ner hela sig haha!  Själv brukar jag alltid ha köttfärs, sallad, tomat, gurka, majs(såklart, vad är en taco utan majs?), ost vilket också är självklart och tillsist hemmagjord guacamole, mums! Receptet är super enkelt, vi mosar två avokades och häller i Santa Marias guacamole mix som man rör ner. Låt den sedan stå i kylen tills allt är framplockat för godast smak! Väldigt simpelt men väldigt gott, och verkligen så mycket godare är den som finns på burk och för att vara ärlig gillar jag inte ens den på burk haha! Vad brukar ni ha på tacos? Något annorlunda? Har hört att många har ananas? Vilket känns super skumt, men har du det på din taco?  Puss o kram!