PAELLA NIGHT

Ni kan inte gissa vilken mysig dag jag hade igår.  När jag fixat klart det jag behövde göra under dagen åkte jag hem till Gabriel. Vi hade planerat att laga mat igår kväll, och vi båda var lika sugna på att göra Paella som vi testat på en gång tidigare.  För att laga vår Paella utgick vi från något hyfsat vanligt recept som Gabriel hittade, men annars var ingredienserna: Arborio ris Skaldjursmix + en burk med enbart blåmusslor Saffran, Cayenpeppar, Mild paprika Persilja Mini-tomater Gullök, vitlök Vitt vin att ha i och även till maträtten om man vill Svårare än så är det inte. Det jag tror att man behöver tänka på är att se till så att riset blir bra, samt att allt får koka ihop sig länge och ordentligt.  Förutom att laga mat så passade jag på att ge Gabriel hans födelsedagspresent. Han fyller dock år först på måndag, men då han jobbar ganska sent den dagen så kände jag att det var roligare att ge det nu. Bland annat så köpte jag en tröja, en parfym och lite annat smått & gott, och det var kul att se att han blev glad för det!