Det stora feta frukostinlägget!

Godmorgon! (Eller godkväll hehe har tidsinställt detta inlägg så att det kommer upp lagom till er morgonstund). Jag fick en härlig kommentar om jag inte kan göra ett fett frukostinlägg bara. Klart jag kan. Frukost är tamejtusan livet gåva. Måltiden då jag njuter som allra mest. Så jag tänkte ge er lite tips och inspiration till era frukostar. Några som går fortare att svänga ihop och några som tar kanske några minuter längre tid. Så, vad säger ni? Sing, halleluja. Här kommer det. Jag känner att jag börjar med min absoluta favorit just nu! Nämligen gröten. Den är ju så himla trevlig för man kan variera den i oändlighet. Jag kokar alltid min i massa kanel, kardemumma, Vaniljpulver (dyrt as fuck, men hallå live a little) och banan. Det får koka ihop under omrörning, sedan adderar jag hallon och blåbär och gärna en klick valfritt nötsmör(prova hasselnöt om du inte har, smakar ju nutella för 17). Sedan skummar jag valfr mjölk i min mjölkskummare och det blir ungefär som på bilden ovan. Legendariskt. Ibland har jag kanske kokosmjölk istället för att få den lite somrigare, eller annan mer exotisk frukt som mango eller kiwi. Eller så adderar jag, som idag, kakaopulver och Kakaonibs. Mmmmm dreggel En annan favorit är ju helt klart avokadomackan. Superenkelt att svida ihop men svårt ibland att hitta bra avokados som liksom duger måttet för den perfekta frullen. Älskar också att mosa avokadon och ha i salt och peppar och så pressa lite citron på. Mums!  Yoghurt i alla dess former är ju också riktigt härlig start på dagen. Slänga i massa färska bär och det är klart!  Älskar krämiga yoghurtar som grekisk eller turkisk. Mättar bättre också kan jag tycka!  Sedan kommer vi ju till det här med smoothies. Jag gick ju bokstavligen bananas på smoothies för något år sedan och gjorde olika varje dag. Ett tag ville jag att den skulle få konsistensen som glass så då frös jag in bananbitar i frysen som jag sedan mixade med hallon, blåbär, mango, kanske lite spenat, vetegräs eller spirulina! Smoothies kan variera i en oändlighet! Sedan det bästa av allt är att man kan toppa dem med massa roliga saker och göra dem instagramvänliga :))) Gojibär på iskall smoothie blir hårda som goda kolor. Älskar också att äta min smoothie med sked och inte dricka den. Känns bättre också att börja dagen med att tugga på något sätt.  Gillar även att mixa frukten med någon slags yoghurt eller mjölk för att få en mer creamy konsistens. Kvarg är supergott eller typ kokosmjölk så känns det som att man är typ på Bali. Bara sådär liksom.  Sedan måste jag även slå ett slag på Lars oemotståndliga äggröra. Han börjar med att bryna smör i en stekpanna, bryna tills det nästan doftar kola om smöret. Sedan har han ner vispade ägg med salt och peppar. Sedan steka länge på lång värme och röra om hela tiden tills den är perfekt konsistens. Absolut inte för torr utan mjuk och krämig. Typ det godaste som finns när man är bakis :)  Bananpannkakorna är en annan favorit! Vispa ägg ihop med en banan och stek som små plättar i kokosolja. Toppa med varma bär och jordnötsmör. Dreamy och nyttigt. Annars tycker jag att gamla vanliga hederliga pannkakor är typ den bästa frukosten man kan tänka sig. Fruktsallader i mängder som man blandar med nötter och kokosflingor är typ bland det godaste som finns också. Inser att alla dessa recept ju går hela vägen hem hehe Glöm inte också att frukost kan ätas ute! Med vänner! Så festligt och mysigt. Här med bästa Emmy på Greasy spoon Odenplan! Det var allt från mig! Over and out och eat well❤️❤️❤️❤️ kram