Köttfärssoppa

Med oktober och novembers mörka mysiga kvällar kommer även längtan efter soppor! Den här är en favorit hos oss. Köttfärssoppa - Såhär brukar vi göra:Stek köttfärs i en kastrull. Salta och vitpeppra.Häll på en förpackning tomatpuré och en förpackning krossade tomater. Skala och grovhacka potatis, morot och lök. Häll ner i kastrullen och tillsätt vatten. Tillsätt eventuellt en buljongtärning.Låt soppan koka tills att grönsakerna är mjuka.Servera!