Matiga tapasvåfflor

Förra lördagen anordnades ett digitalt event på Facebook: "En dag för alla" kallades det och innehöll bland annat en auktion, drama och ett live-bak som jag fick vara med på. Vi tävlande fick i uppdrag att göra en varsin sorts våffla och såhär såg mitt bidrag ut - en matig tapasvåffla med bland annat skinka, spritsad Philadelphia, mangohjärtan och citron. Jag testade även att göra en ros av morot. Helt ny grej och titta vad fint man kan dekorera även mat! Jag skalade en morot och använde skalaren till att skära små tunna strimlor som jag rullade ihop till en ros. Ett tips är att sätta rosen i något - t.ex majonäs eller Philadelphia.  Det blev ju även några våfflor över som fick agera lördagslunch åt familjen.