Julbak

    Hej på er! Kom hem från jobbet runt ett tiden igår och strax efter två så åkte vi iväg till ICA Maxi för jag skulle handla lite till ischoklad och annat bak, samt lite mat hem. Typ direkt då vi kom hem så gjorde jag ischoklad, fast inte de där vanliga man brukar göra/äta, utan gjorde med vid choklad och Jack Daniels istället, ville liksom testa något nytt och det vart faktiskt riktigt, riktigt gott. Ingredienser: 50g smör100g vit choklad1/2msk Jack Daniel (ifall du tar rom istället så ta 1msk)Gör såhär:1. Smält smöret i en kastrull.2. Lägg i chokladen och låt den smälta i smöret på svag värme.3. Smaksätt med spriten. Häll upp i ischokladformar och ställ in i kylen tills de stelnat.Sen viktigt att tänka på är att fortsätta ha dom i kylen för annars smälter dom direkt. Efter att jag hade gjort ischoklad så blev det lussebullsbak, vilket tog sitt lilla tag, speciellt eftersom jag var tvungen att göra det för hand då vi inte har någon bakmaskin - men jag kan meddela att jag lyckades och de vart faktiskt riktigt bra. Under tiden som jag bakade så blev det soffbyte med våran kompis, de tog våran och vi tog deras, så istället för en 2sitts-soffa och en fotölj så har vi nu istället en 6sitts-soffa vilket är hur skönt som helst. OCH efter att allt det var klart så kom William förbi på kaffe och stannade väl här i ca. 1 timme och snackade lite. Kvällen avslutades med Paradise Hotell finalen, äntligen över, nu är det lite mindre än två veckor kvar av Big Brother också, vad ska man sen roa sig med på kvällarna haha? Vi gör ju nu så att vi brukar laga mat till BB och sen så tittar vi på PH direkt efteråt, vi lyckas väl förhoppningsvis hitta något annat .. Idag då, ja idag har det inte hänt någonting. Vaknade runt 12 då vi somnade vid 03.30, så var skönt att sova ut. Sen har vi inte gjort någonting vettigt faktiskt, tittat lite på ELLEN på TV. Är dyngtråkigt väder ute så vill knappt gå ut faktiskt. Ska väl snart laga lite käk, blir korvstroganoff och ris ikväll - en av mina favoriter. Man kanske skulle passa på att slå in lite julklappar också, för att sysselsätta sig några minuter.