Healthy food

Jag försöker äta så nyttigt som möjligt och jag tänkte dela med mig av några saker som jag brukar äta. Det här är min absoluta favorit-frukost, nämligen hemmagjort knäckebröd med ost, skinka (kyckling) och ägg.  Smoothies är en annan favorit och här är det jag blandar i den gröna. En banan, blåbär, spirulina, spenat, maca-pulver och mandelmjölk. Jag blandade även i hallon för det blev inte särskilt gott utan det.  I den rosa smoothien har jag banan, hallon, acai och mandelmjölk. Den här är riktigt god. Det är kanske detta som kallas acai bowl? Men jag säger smoothie i alla fall.  Detta är kyckling blandat med broccoli, haricot vert tror jag det heter och krossade tomater. Sedan äter jag sallad till det. I salladen har jag sallad, gurka, tomat och avokado. Första gången jag provade bananpannkaka så tyckte jag inte det var särskilt gott, men i veckan provade jag det igen och nu gillar jag det faktiskt. Jag blandade 1 banan och 1 ägg som jag sedan stekte i kokosolja. Detta åt jag med hallon.  Chiapudding är en annan frukost (mellanmål) som jag hade svårt för tidigare, men som jag också har börjat tycka om. Chiafröna blandar jag bara med mandelmjölk och låter stå över natten i kylen. Till det har jag hallon.  Det sista är köttfärssås som jag lagade igår. Detta gör vi ganska ofta hemma faktiskt. Det är gjort på kycklingfärs, champinjoner, rivna morötter, lök, vitlök, kryddor och krossade tomater. Till det äter jag sallad.