Tips på helgmiddag

När jag överraskade Ivar på vår 3-årsdag så ville jag också laga en god middag till honom. Det blev kärleksröda biffar aka rödbetsbiffar enligt Portionen under tians recept. Med persiljemos och löksås! Mmmm. Kan verkligen tipsa om detta receptet! Blev magiskt gott! Lite många moment en vardag kanske, men perfekt en lördag eller söndag. Laga detta i helgen, lova mig det. Helt veganskt dessutom! Det gillar man ju!