Mysmiddag

Hej allesammans!   Hoppas ni har haft en bra dag. Min dag har varit superbra. Jag började skolan halv 11 idag vilket var jätte skönt då jag inte kunde somna igårkväll och därför var jag väligt trött imorse. Efter skolan gick jag ner mot McDonald's i stan. Har nämligen bytt dit från Klinga. Det kändes super bra, de visade mig runt och hälsade mig välkommen, väldigt trevlig personal! Sedan mötte jag upp Marcus och så åkte vi hem till mig och slängde ihop en såååå god middag. Det fick bli kycklingbröst i sås, klyftpotatis och lite brysselkål som kanske inte var sådär jätte gott haha. Förutom brysselkålen blev det en lyckad måltid och den är väldigt lättlagad.    Nu sitter vi båda helt utslagna i soffan och kollar på fotboll. Älskar verkligen kvällar som dessa när jag och Marcus lagar mat tillsammans och sedan myser framför TVn. Längtar så mycket tills vi har vår egna lägenhet och får indreda tillsammans och skapa oss ett hem. Förhoppningsvis är det inte så jätte långt kvar!   Ha en fin kväll, kram!     Inte en så jätte härlig bild på kvällens middag men den var såå god! Det ända man gör för att laga denna maträtt är att steka kycklingen, krydda med salt och peppar och även lite lökpulver (frivilligt) då jag älskar den kryddan. När kycklingen nästan är helt genomstekt häller man på matlagningsgrädde och kryddar grädden med salt, peppar, lökpulver och salladskrydda. Det är salladskryddan som gör såsen så fruktansvärt god! Kycklingen får ligga och bli helt färdig i såsen medan den puttrar lite. Under tiden man steker kycklingen får klyftpotatisen stå inne i ugnen och vips så är det klart. Det tar sammanlagt 30 min ungefär.    En härlig vårbild på mig och Marcus tagen i påsk detta år. Snart har vi känt varandra i 2 år och tiden bara springer iväg. Gud vad jag älskar denna människa.