Internationella Vegandagen

Bild från UnsplashIdag är det den Internationella Vegandagen som uppmärksammar den veganska livsstilen! Enligt forskning kan vegansk kost ge ett bättre skydd mot livshotande sjukdomar, stärka immunförsvaret och ge en mer jämn blodsockernivå. Utöver hälsoaspekterna bidrar vegansk kost till en bättre miljö då kött- och mjölkproduktionen skapar växthusgaser och påverkar miljön i samma grad som flygplan, bilar och bussar. Dagen till ära äter vi på PURE ACT veganska falafelwraps (recept från Tasteline), byt ut yoghurten mot veganskt alternativ.