Glassen är målet

Häromdagen fick vi för oss att åka till "Asian Square" och äta glass. I det lilla området finns massor av roliga saker, det är bara asiater som jobbar där ... och handlar där, så man känner sig en aning fel när man smiter in där men det är egentligen ganska coolt att det liksom finns som ett sorts "China town" där borta. Andrea tipsade mig om just detta stället då glassen skulle vara så otroligt god men framförallt också så fint gjort. Man får välja helt och hållet vilket smak man vill ha och sedan gör de glassen på beställning mitt framför en. De häller ut någon smet på ett stort bord som är fryst, sedan skrapar de ihop smeten till en glass tillsammans med alla ingredienser som ska till beroende på vilken smak man har valt. När smeten stelnat till en glass rullades den ihop till något som liknande små rosor och sedan fick man lite topping på det, så himla fyndigt! Glassen var supergod, men den var otroligt mättande så det hade ju räckt med hälften av innehållet i bägaren!