Nyttigt bananbröd, världens godaste!

            Wow. detta är det godaste bananbröd jag gjort! Jag kastade bara lite hastigt och lustigt ihop lite grejer med ett recept i utgångsläge, men tog lite av det jag hade.   Du behöver: 2 väl mogna bananer 2 ägg ca 3 dl mjöl av valfri sort, jag blandade ca 0,5 dl proteinpulver, 0,5 dl dinkelmjöl, 0,5 dl kokosmjöl, 0,5 dl bovetemjöl, 1 dl majsmjöl 1 dl havregurt (kesella, yoghurt, fil går också bra) 1 tsk bakpulver massa kanel 2 tsk kokossocker några valnötter eller frön eller liknande   Blanda ägg och mosa banan i en bunke, häll sedan i havregurt och bakpulver blanda alla torra ingredienser i en bunke Häll sedan över banan/ägg-blandningen i de torra ingredienserna och blanda. Lägg bakplåtspapper i en brödform och häll i smeten. Lägg på walnötter eller valfria frön   ställ i ugnen i 175 graderr, i ca 30 minuter. Jag tog inte tid, men ca 30-40 minuter. Avnjut med jordnötsmör och frukt!