Skämmer bort kanadensarna

Hej hej! Som avslut på denna lugna vecka tänkte jag dela med mig av mina experiment i köket som jag hunnit med än så länge. Det har blivit en del röra och kladd ute i köket men för det mesta har det slutat med ett lyckat resultat. Och om inget annat så skulle jag tro att Jennifer uppskattar att få en liten paus från allt stök ute i köket. Jag börjar faktiskt uppskatta att vara ute i köket allt mer så jag hade faktiskt tänkt att ge mig på att försöka laga middag en kväll i veckan. Dock råder det för tillfället idétorka på vad jag kan göra för något så om ni har något bra förslag på vad jag kan laga får ni gärna skriva det i kommentarerna. Om jag inte har helt fel för mig så har ni redan sett en del av dem men lite upprepning har väl aldrig skadat, right?Vi hörs igen nästa vecka och då hoppas jag att jag kan komma med en lite mer spännande uppdatering.  En liten egen variant på de klassiska mockarutorna. Istället för riven kokos så valde jag att toppa med hackade valnötter och mandlar. Om det blev till det bättre eller sämre vet jag knappt med om man frågar Robin så tror jag att han fördrog de hackade nötterna. Jennifer berättade nämligen för mig att kokos är en av de få sakerna som Robin verkligen avskyr. Hon sa något om att den smaken väcker dåliga minnen hos honom då han föråt sig på kokosnötter som liten.  Tacopaj, ett säkert kort. Vem tycker liksom inte om tacos? En av de mest ikoniska småkakorna i Sverige, schackrutor. Tyvärr blev dem lite runda i kanterna då de flöt ut i ugnen men smaken satt som ett smäck Mitt bidrag till julbaket, svenska lussebullar. Ännu ett uppskattat bakverk av kanadensarna som aldrig hade smakat saffran förut Det första som jag gav mig på att baka här nere var semlor. Jag skulle inte våga påstå att de höll konditorklass men både Robin & Jennifer mumsade i sig dem med god aptit så jag antar att de fick godkänt