Dagen var ändå ganska bra ändå!

Äntligen börjar jag komma någonvart med mitt examensarbete! Jag skriver om hur kosten påverkar huden, det är väldigt intressant hur det vi äter kan påverkar vårt yttre. Som blivande hudterapeut och utbildad kostrådgivare så var det nästan lite givet. Jag älskar mat hur skoj är det inte att jobba med kroppens största organ, huden? Mitt arbete börjar i vilket fall som helst ta lite form och det känns jätteskönt, jag funderar på om jag ska åka till biblioteket någon dag för att riktigt komma in i mitt skrivande. Det är faktiskt svårare att skriva hemma eftersom man har så mycket annat man ska göra, så går man och plockar undan lite, sen bestämmer man sig för att laga mat, leker med hunden och massa annat som är mycket roligare än att skriva uppsats.  Imorgon är dock dagen fullspäckad och jag ska försöka att för engångsskull hålla mig till det jag planerat. Det blir stallet på förmiddagen följt av att jag ska handla och tvätta bilen är tanken. Jag behöver även städa lite här hemma så jag ska försöka klämma in det också. Vi får helt enkelt se vart den dagen tar en, haha.  Till kvällsmat kom tomatsåsen fram igen, som förövrigt fick högsta betyg av sambon som tyckte den var riktigt riktigt god. Som ni vet sedan innan är jag vegetarian men det är inte min sambo. Han äter dock bara vegetariskt hemma och älskar min mat vilket är väldigt skönt. Han acceptera min val och mitt sätt att leva och anammar det genom att han också äter enligt detta hemma. Jag vill bara förtydliga att jag aldrig tvingat honom till detta utan det är något han själv valt, han tycker många gånger att min vegetariska mat är godare det han äter i ”köttväg” vid andra tillfällen. Kul! Idag serverades i alla fall tomatsåsen med pasta och mozzarella och toppad med färsk basilika samt parmesanost. Det var döendes gott! Jag måste förövrigt köpa lite nya tallrikar och skålar att ha när jag ska fotografera min mat till bloggen.