Bananbröd

Bakade bananbröd igår eftermiddags, efter min 2 timmar långa promenad. Alltså det var så underbart att få se sin skugga igen? Att få kisa på grund av att solen var så stark? Att få knäppa upp dragkedjan lite på grund av att det var så varmt? Underbart.  Bakade i alla fall bananbröd igår - jag brukar utgå från det här receptet och höfta lite med vad som finns hemma i stort sett. Blir alltid lika gott och min bråkiga mage mår alltid toppen efteråt. Tips!!!  Det blir så perfekt, lagom krispigt på ytan och mjukt och fluffigt inuti, magi säger jag bara, magi!