LCHF Saffranskaka och mjukpepparkaka

Saffranskaka4 ägg0,5-1 dl sötning50 gram smör0,5dl grädde3dl mandelmjöl1 paket saffran 2tsk bakpulver2msk fiberhusksätt igång ugnen på 175gradervispa ägg och sötning pösigt, smält smöret och tillsätt saffranet i det varma smöret och sedan ner i äggblandningenBlanda alla torra ingridienser i en stål och sedan ner i ägg blandningen smörj och bröa en form med kokos sedan ner med smeten och in i ugnen ca 30 minMjukpepparkakaGör samma som med saffranskakan fast dubyter ut saffranet till pepparkakskrydda ca 2 msk