höstterminen tvåtusentio
Höstterminen 2010 är här.. Back to school. Idag var första skoldagen, och jag var så trött på vägen hem att jag nästa somnade på bussen. Bättre var att jag tog mitt överkast och kuddar, gick ut i trädgården och la mig på gräsmattan och somnade då jag kom hem. Långpromenad efter det är inte heller så fel! Sen blev det ju som det blev med att baka bröd senare mot kvällen.. tips om dinkel längre ner i detta inlägg! TIPS om du ska baka bröd! Ifall att receptet innehåller KOKT hel dinkel så tar det mycket, mycket längre tid än vad man tänkt sig.. satte igång med degen ikväll men fick lov att stanna upp då jag upptäckte detta, suck. Dinkeln ska sköljas och ligga i vattenbad i ca. 8 timmar, ska även kokas i ca. 1-1½ timme. Så hurtbullarna som jag tänkt mig till en mysig frukostpåsängen imorgonbitti (som dessutom ser jättemumsiga, nyttiga och saftiga ut) får vänta. Jag ska snart ner och skölja dinkeln och sedan lägga den i bad över natten, så kanske ett väldigt gott resultat kommer upp här imorgon istället!