Simply raw!

  I söndags var vi, som jag skrev i inlägget tidigare, på raw food café en bit utanför Falköping i Borgunda bygdegård närmare bestämt. Helt fantastiskt var det! Vackert, gott och mysigt anordnat. Min fd kollega Jenny från Teletal har detta som hobbyverksamhet tillsammans med ett par vänner och deras döttrar. Så gott! Vi provade fyra sorter på plats och sedan köpte jag även med mig några sorter hem. Chokladmoussen var to die for! Gjord på cashewnötter, vatten, rå kakao, kokosolja, dadlar och flingsalt.   Bakverken går bra att förvara i frysen enligt Jenny - busenkelt å lättillgängligt när suget drar igång mellan amningsperioderna här hemma! :) Så nu väntar havreruta, rödbetskaka, nöt- och chokladkaka och två andra sorter jag inte minns namnet på ;)