Smaken av Kreta

I början av våran utbildning så åkte vi även med på en av våra utflykter vi har här i Chania som heter Smaken av Kreta. Det är en utflykt då man åker runt i bergen i närområdet och besöker olika platser. Man får lära sig mycket om Kretas kultur, historia, mat och även de som de flesta som bor här lever på, olivoljan. Det var en jättebra utflykt då vi fick lära oss massor om ön och mycket om kretansk historia.Självklart har jag lite bilder att bjuda på härifrån. Guide-Carro ska berätta! Vi stannade först vid en grotta där ett helgon höll bibelstuider under den tiden då turkarna invaderade Kreta. Jag tyckte de var otroligt obehagligt att vara där då alla pallar, bänkar, kyrkstolar mm var helt kvar. Sådant gör mig så skrämd. Men det var väldigt häftigt. Däremot var det en otroligt vacker utsikt ifrån grottan! Det fanns även fina blommor. Och ecalyptusträd! Nästa stopp var vid vad man tror är världens och iallafall Kretas äldsta olivträd. Det är över 3000 år gammalt och gör producerar fortfarande oliver. Det var även från detta träd man tog kvistar till OS i Athen 2004. Nästa stoppet var min absoluta favorit - en olivoljeprouducering- och vinproduceringsgård! Först fick se hur olivolja produceras och hur hela den processen går till. En stor del av alla kreteaner arbetar med att producera olivolja på vinterhalvåret och det är en av öns största inkomstkällor. 1/5 del av Kreta består av endast olivträd så ni förstår hur otroligt stort det är här. Därför är det också en självklarhet att det blev ett stopp där! Vi fick snacks till det bästa på hela dagen... Vinprovning!!!! Yay. Vi fick smaka 4-5 olika viner och HERREGUD vad goda viner det var. Helt sjukt. No more franska viner för min del, grekiska viner är verkligen så otroligt gott. Vi satt vid vinprovningen i några timmar. Det var så otroligt vackert och så mysigt där! Fina Lina! Självklart fick vi också smaka på olivoljan dom producerade. Den var så god att den fick följa med mig hem. Man har iallafall aldrig tråkigt med dessa <3 Sista stoppet blev på en grekisk taverna. Där serverade dom nästintill bara grekis och kretansk mat. Vi beställde massor av lokal mat som stifado, bouerki, moussaka osv och delade på. Så så så gott. Restaurangen hade även världens vackraste utsikt. Det här var våran utsikt från vårt bord. Sjukt! ALLT det gröna ni ser på bilden är endast olivträd.... Ni förstår hur många tusentals det finns på den här ön va haha? Vill ni veta mer om Kretas historia, prova goda viner, god olivolja och se fantastiskt mycket av Kreta borde ni absolut åka med på den här utflykten. Så fin!