Nyårsafton 2021

De enda bilderna jag har från nyårsafton är på maten, men vi hade i alla fall en så mysig eftermiddag och kväll tillsammans. Vi började med lite snacks redan runt 16 och då ville Minou dansa, så då blev det såklart musik och dans för hela familjen, varvat med bubbel och snacks. Resten av kvällen fortsatte jag med matlagningen och Richard och Minou var i köket och dansade eller hjälpte till. Vi åt i alla fall tillsammans och runt 20.30 hade Minou somnat, då satte vi oss framför Bingolotto och spelade, vi varvade dock med att titta på nya Beck och äta efterrätt. Tanken var såklart att vi skulle hålla oss uppe till 12-slaget med 22.30-23.00 tiden vaknade Minou och kunde inte alls komma till ro, så det slutade med att vi alla tre gick och la oss i vår säng istället. Kvällens meny som serverades var följande: Snacks Friterat rispapper och räkröra med asiatisk touchFörrättSurdegspizza med löjrom Varmrätt Helstekt ryggbiff med kantarellsmör, balsamicosky, klyftpotatis och rödbetor Efterrätt Passionsfruktsmousse, Oreosmul, cheescakekräm och färska hallon