Basilikadressing

Fredag hej! Helg igen! Jag = familjen är hemma med mig. Härligt i dessa tider!  Har dock njutit av att kolla på film/serier med min kära mor de senaste kvällarna. Såg Snowden härom dagen, se se se nuuuuu! Otrolig inblick i ett segregerat och förbjudet samhälle vi lever i. Hade jag varit i hans sits vore min önskan att jag vore våga vara en whistleblower av rang trots asyl till Ryssland. Nja, synd nog är jag för feg och alldeles för okunnig. Utöver helt onödiga tankar gjorde jag en tipptopp-dressing igår:  Basilikadressing  1 dl olivolja (jag valde citron)1 kruka basilika 1 klyfta vitlök1 tsk salt1/2 chili frukt Mixa allt med stavmixer!Servera som dressing,sås, eller bara on the side!