Pulled pork tacos

I fredags fick jag hem ett perfekt bud för fredagsmaten! Vi har fått pröva på Schysst käks pulled pork, pulled chicken, pulled veggies och även två olika salsor och majonäser.. Så i fredags blev det en ny tvist på fredagstacosen och vi hade pulled pork i istället för vanlig köttfärs.  Schysst käks produkter är lagade på svenskt kött helt utan konserveringsmedel och en massa andra onödiga tillsatser. Det är en väldigt fräsch och nyttig variant på snabbmat eftersom måltiden i princip är färdig och bara behöver värmas i ugnen och serveras med valfria tillbehör! Att äta gott och nyttigt behöver inte alltid vara så svårt. Ni kan läsa mer om Schysst käk på deras hemsida HÄR och ni hittar produkterna i er matbutik. Och betyget? Pulledpork tacos var verkligen supergott! Tacos är en av Sveriges paradrätter men jag är nog inte ensam om att köra väldigt safe på just denna måltid med samma tillbehör och upplägg varje gång. Efter i fredags insåg jag verkligen att alla rykten om banan, vindruvor etc. i tacos kanske inte är så dumt och att man borde bli lite mer vågad på tacofronten. I våra tacos hade vi pulled pork från Schysst käk, tomatsalsa och annanassalsa från Schysst käk, sallad, majs, tomat, jalapenos, rödlök, guacamole och även en mangochilisalsa med lime och koriander. Så himla smarrigt och smakerna verkligen gifte sig bra i munnen med en blandning av sött salt och surt. Kändes väldigt lyxigt dessutom! Ett hett tips till er som vill förnya tacotraditionen! KraaaamJohanna