Lucka 23- Tomtekladdmuffins

Idag öppnar vi ucka 23, imorgon är det alltså julafton, vilket känns så sjukt. Ikväll ska jag börja julfirandet och även kolla på uppesittarkvällen på tv, och äta en massa julgodis. Men alltså hur söta kladdmuffins med tomteluvor? Såå fina att bjuda på under julafton. Jätteenkla och roliga att pyssla ihop också! Recept för 16 st 2 ägg 2,5 dl socker 1 1/2 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 0,5 dl kakao 100 g smör Vispgrädde Jordgubbar - Sätt ugnen på 225°C. Smält smöret och låt svalna. Rör ihop ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggblandningen. Häll ner det smälta matfettet och rör till en jämn smet. Ställ ut muffinsformar på en plåt och klicka ner smeten i formarna. Grädda i nedre delen av ugnen ca 10 minuter. Låt svalna och vispa grädden. Skär av det gröna på jordgubbarna och spritsa ut en klick grädde på varje muffins. Sätt sedan på jordgubbarna i grädden och spritsa på toppen. Servera direkt!