Matveckan som gått

Här kommer en matuppdatering från senaste veckan. Fått hem  en ny påse med HelloFresh och smarriga recept.  Har även införskaffat mig årets första tulpaner som nu har slagit ut. Snittblommor förhöjer helt klart lyckan i vardagen.  Ätit fika i solen Lagade en riktigt god gråsej i krämig tomatsås till det var det rostade potatis och zucchini i ugn. Alltså oj så smarrigt! Jag lagar sällan fisk i särskilt avancerade recept för jag kan inga om jag ska vara ärlig. När jag var liten hade vi som lördagstraditon på lunchen att äta torsk i hummerfond vilket jag inte förstod lyxen med då alls.  Våffeldagen idag Moa var gullig som gav sin gamla presskanna till mig och jag som inte äger en kaffebryggare uppskattade givetvis detta. Köpte mitt livs första paket med kaffe till mitt eget hem här om dagen. Kände mig rimligt vuxen! Spana in hur läckra dessa fajitaserna  var som jag åt ikväll. Gjorde egen tomatpuré och portobellosvamp i ugn tillsammans med paprika. Recept jag aldrig själv klurat ut! Har tipsat alla jag känner om  den här påsen och ikväll varvade jag även Moa!! Jag följer Robinson och det är nog faktiskt mitt favoritprogram som visas på tv. Jag totalt brast ut i storgråt för jag blev så rörd och kunde inte sluta. Men det är så skönt att gråta när det är ett sådant där plötsligt. Jag älskar verkligen det programmet, känner mig totalt uppslukad. Minns ju mycket jag tyckte om att kolla på Lost när den serien kom även om jag bara var runt 11-12 år då så fanns det något så lockande med det där utelämnandet och enkelheten i livet de lever där. Det var en händelse som fick mig att inse hur generösa människor kan vara mot varandra och hur gripande det är med någon som har ett stort hjärta och som är givmild. Jag tror att ju mer vi ger till andra, desto lyckligare människor blir vi. Delad glädje är dubbel glädje. Vi pratade om detta på filosofin under gymnasiet att sättet att se på givmildhet kan vara egoistiskt av den som ger eftersom den också då får tillbaka lycka och glädje av att se uppskattning och glädje hos den/de som vi ger till. Jag vill alltid vara den egoistiska personen om det ska vara under de premisserna för det är det finaste sätter vi kan se på varandra och på världen.