Pastan du bara måste testa.
318/365 S A L S I C C I A P A S T A 🍝 Jag är ju inget stort fan av korv men min lille filur här hemma har fått mig till att älska denna maträtt. Så smidigt och såå gott..du måste testa detta om du inte redan gjort det: Salsicciafärs/Salsicciakorv (ca. 4 st), en gul lök, en stor vitlöksklyfta, ett paket krossade tomater, salt, peppar, kajennpeppar och färsk basilika, två paket mozzarellaostar samt valfri pasta. Köp färdig Salsicciafärs eller korvar som du sedan tar ur färsen ur. Hacka lök och vitlök fint och stek allt detta tills det fått färg. Häll ner krossade tomater med smak av basilika/vitlök/chili du bestämmer själv, det går lika bra med original. Krydda med salt, peppar och kajennpeppar. Koka under tiden valfri pasta. När pastan nästan är klar häller du över lite pastavatten i färssåsen samt smula ner två stycken mozzarellaostar tillsammans med lite färsk hackad basilika. Avsluta med pastan och servera tillsammans med ett gott vin.