Glutenfria scones

SCONESRecept för ca 4 personerIngredienser:3 dl mjölk100 gr smör7-8 dl mjölmix4 tsk bakpulver1 tsk saltGör såhär:Blanda mjölmix, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölmixen. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa. Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma, tillsammans med ost och marmelad!Lycka till:)