Pulled Pork i Crock-Potten

Tidigare i veckan lagade jag pulled pork i crock-potten och det blev lika gott som senast. Absolut bäst är det att äta det i en hamburgare! Till det hade jag förberett picklad rödlök, vilket verkligen är pricken på i. Så det levde jag på i början av veckan, kanske inte det nyttigaste men ack så gott!Dessutom är det superenkelt!1 rödlök1 gullök3 vitlökklyftorEn stor köttbit, t.ex. kassler.1 burk bbq-såsSedan får det puttra på i 8h, alltså skall man förbereda det redan på morgonen om man vill äta det på kvällen (precis som med all mat man lagar i crock-potten på låg värme). - Amanda