Bakmåndag

I dag har vi haft en riktigt blåsig måndag här med stora regnskurar hit och dit. En innedag med andra ord. Dessutom är vi inne på jag vet inte vilken vecka med förkylningar och jox. Tröttsamt! Därför satte jag och Alfred igång ett bak efter att vi virrat runt efter ingredienser på Coop. Har inte bakat på evigheter och då kliar det allt lite i fingrarna.   Dumlekakor redo att komma in i ugnen... Degen ska rullas till bollar, plattas ut, fyllas med Dumle, rullas till boll igen och sedan doppas i socker. Receptet hittade jag inne på Jennys matblogg. Nygräddade och löjligt goda såklart   Kraftig åtgång och resten fick åka in i frysen