Rabarberkladdkaka

Efter att inte ha bakat på jättelänge, blev det äntligen av igen. Blev sugen på att testa något nytt, som dök upp i huvudet för någon dag sedan. Det resulterade bra dessutom! Jag började med att skala rabarber (ca fyra stycken), skar de i delar och lade dem i en form jag smörjt med smör. Sedan ställde jag de i ugnen ca 20 min, tills de kokat lite. Kladdkakesmeten var en vanlig sådan. När rabarberna var klara hällde jag på smeten och körde in i ugnen ca tio minuter. Jag serverade med grädde fylld med lite vaniljsocker i.