Austrilienskt vin, mat i mängder och mitt nya matbegär

Helgen gick minst sagt fort och trots att jag inte hade så mycket inplanerat blev helgen fullbokad och otroligt lyckad!Började i fredags med att besöka Rinkeby för första gången, för lite skönhetsfix. Min "behandlare" påpekade att jag befann mig i Spånga men men.. ;) Kul att se andra delar av Stockholm!  Det blev en lugn fredag då jag var helt slut när jag kom hem. Inte så konstigt kanske att känna sig en aning energilös på fredagskvällarna. Vaknade pigg och alert i lördags och vad passar inte bättre att åka in till stan för shopping och provsmak av choklad ? Shoppingen gick så uselt och hittade ingenting... Svirade om till något gamalt som hängde i garderoben och åkte hem till min tjejkompis som ska åka till andra sidan jorden dagen efter julafton! Då hon åker till Australien blev det såklart Austrilienskt vin och mat med inspiration från Australien, såklart. Sjukt gott och en mycket trevlig kväll. Att jag har accepterat min diabetes vet ni redan men så kan jag tycka att stunder som dessa är så störande. Ätit för två personer så inte ett dugg sugen på att äta ännu mer... och får detta blodsocker uppvisat. Suck. Nåväl, allt gick bra med blodsockret - som tur är! Och det blev snabbt söndag. Tog en skön och härlig morgon i soffan tillsammans med frukost och julkaffe! Snodde ihop saffransbollar! Jesus vad gott! Och så himla lätt att göra. Mötte upp en annan tjejkompis för lunch och hon släppte nyheten om att hon åker till Thailand, IDAG! Vad alla helt plötlsigt flyr landet, hah! Lycklig tjej som äntligen får mat! Haha! Efter en lång lunch blev det långpromenad runt gamla stan och avslutades med att gå förbi Kungsträdgården och sedan hamnade vi på ett mysigt fik. För jäklar vad frusna vi var... Kom hem både hungrig och frusen - därav en ocharmig bild, stekte mig ett gäng rårakor! Mitt nya begär när jag inte har någon speciell fantasi. Så gott med gräddfil, löjrom och rödlök! Efter den här helgen känner jag mig både utvilad och peppad på en ny vecka och nya saker att ta mig an. Det var en riktigt boost, enbart gjort saker som är roliga och skippat allt det trista ;)