Fruit & Berries

Hej! Har precis skjutsat min lillasyster till flygplatsen. Känns som jag alldeles nyss var där och plockade upp henne!! De här dagarna gick alldeles för fort. Igår var det första advent. Krigade med att få med mig  en flaska glögg, några pepperkakor och lite julskumtomtar när jag reste från Sverige. Väskan var proppfull men det gick tillslut haha! Dock glömde vi helt bort att öppna dem igår haha. Så typiskt. Vi är lite sena med julförberedelserna här känner jag!! Jag älskar allt som har med julen att göra. Det är så mysigt att smygstarta med både bak och dekorationer. Julen går så fort förbi och då känns det alltid kul att ha börjat lite tidigare! Det är runt 20 grader här i palermo och strålande sol, inte den typiska julandan kanske haha. Jag antar att det är en bidragande faktor till varför det känns så overkligt att julen vankas runt hörnet. Vi var ute och åt sushi igår och det var så galet mycket mat så vi alla hamnade i matkoma! Vi får mysa till det i veckan istället. Tända ljus, dricka lite glögg och kolla på någon tecknad film. På vägen hem från flygplatsen åkte jag förbi matvarubutiken och inhandlade ingredienser för julbak! Har tänkt att göra lussekatter någon dag denna veckan. Det är ju så himla gott och det är ju fantastiskt när huset fylls av doften av saffran. Mums Mums. Vi gjorde förresten en super god brunch igår! Vi tog det mesta vi hittade i kylskåpet haha. Vi gjorde en smoothie på frysta bär och kvarg, en caprese, avokado mackor och skar upp lite frukter. Så fräscht! Vi hade redan ätit varsin gelato nere på stranden under morgonpromenaden! Så det var perfekt!  Hey! Have just dropped of my little sister at the airport. Feels like I just was there and picked her up!! These days went by way too fast. Yesterday was the first advent. I really had a hard time getting the bottle of "mulled wine" (Swedish Glögg), and gingerbread and "Santa Claus candy" when I traveled from Sweden. The bag was so heavy and full of clothes but in some way i fixed it haha! However, we forgot to open it yesterday. So typical. We're running a little late with the Christmas preparations over here!! I love everything about christmas and I think it's so nice to start early with both baking sweets and decorations. Christmas pas so fast, so it's fun to begin a little earlier! It's about 20 degrees outside and bright sunshine, not the typical Christmas spirit haha. I think thats one of the reasons why it feels so odd that Christmas is in some weeks. We went out and ate sushi yesterday and it was so much food, we all ended up in food coma! We have to take these days instead and make it little cosy here in the house. Light candles, drink some "mulled wine" and watch some animated Movies. On the way home from the airport, I went past the local supermarket and bought ingredients for some Christmas baking! I have planes to do saffron buns someday this week. It's so amazingly tasty and it's wonderful when the house fills with the fragrance of saffron. Yum Yum!!Me and my sister did a really nice brunch yesterday! We took most of what we found in the refrigerator haha. We made a smoothie of frozen berries and quark, a caprese, avocado sandwich and cut up some fruits. So fresh. We had already eaten gelato down on the beach during the morning walk so these tings felt like a good idea!