JULGODIS

Igår hade jag en riktig "fixa o dona" dag. Städade hela lägenheten, tvättade, storhandlade och bakade julgodis. Produktivt ju! Emma och jag hade bestämt att göra knäck och chokladfudge och mellan alla kolakokningar utbyta lite julklappar till varandra. Jag gav Emma ett julkit från the body shop och jag fick av Emma ett "survival kit". Med andra ord en necessär fylld med allt från värktabletter, mensskydd till choklad. Ja men allt man behöver för att klara sig haha. Alltid varit lite avis på hennes kit hon alltid har med sig, så nu fick jag eget, så genomtänkt och kul!Men till julgodiset, såhär blev resultatet:   Istället för traditionella knäck i formar, gjorde vi knäckbräck. Håller man ut smeten på en form och ställer kallt, sedan bräcker man den bara när knäcken svalnat. Med lite flingsalt på, så är den otroooligt god.  Chokladfudgen kanske inte ser så mycket ut för världen, men är verkligen supergod! Vill man ha den "finare" går den ju att dekorera med tex polka eller turkisk peppar kross.  Idag ska jag ha en lugn förmiddag hemma och i eftermiddag ska jag träffa kollegorna och mysa.