SALMON WITH HALLOUMI

  Kanske inte de mest mumsfyllda eller fina bilderna, haha, men det var så gott! Lax med riven halloumi och pumpakärnor, in i ugnen i 175 grader, i ca 20-25 minuter (beroende på ugnen haha). Till det var det lite stekt broccoli och en fräsch sallad! Gurk&citron-vatten till det och lunchen var prima i magen :-)Jag är ingen höjdare på att laga mat, jag gillar snabba och enkla rätter. Inget tålamod från mig haha! Detta är enkelt och nyttigt, så passar perfekt!