Sesamkakor

Här ska ni äntligen få receptet på de oerhört goda sesamkakorna jag bakade häromdan! Skulle vilja påstå att de smakar snarlikt nära risentas variant (och de är ju supergoda!). Ett perfekt snacks som ger ny energi och som är rika på järn. Ingredienser * 2 dl skalade sesamfrön* 1 dl kokos* 4 msk honung* 2 2/3 msk socker* En nypa salt Smält honung och socker i en stekpanna. Häll sedan i resten av ingredienserna och stek på medelvärme. Superviktigt att man rör hela tiden. När röran fått en gyllenbryn färg så öser man ner allt på ett bakplåtspapper och sätter ett till papper ovanpå. Sedan kavlar man ut röran till önskad tjocklek.Låt allt svalna innan du skär den i bitar, låt sedan bitarna ligga i kylen minst en timma innan de paketeras. De ska fortsätta stå svalt, för evigt typ!